بِچاپلا

بِچاپلا : دارابکلایی ها به برنج پلوی سرد شده می گویند بچاپلا. از فعل چائیدن گرفته شد. پلا یعنی پلوچلو و بچا یعنی سردشده که روی هم می شه بچاپلا.

برخی از دارابکلایی ها نه فقط ناهار پلو می خورند که عصرانه و شام نیز یواشکی و مول مولی بچاپلا نوَرد می کنند. البته این خصّه، قدیما بیشتر رسم و رایج بوده، ولی برخی ها تا بچاپلا نخورند! اساساً سیر نمی شن. یعنی حسّ سیری پیدا نمی کنند.

حتی برخی ها تا نون پلا نکنن هیچ هم سیری ندارند. که به این دسته دارابکلایی ها به لُغُز بچاپلاخوار و هفتانون خوار می گویند.

از این بالاتر برخی ها بچاپلا را شب ها در سر سُفره ی شام می ریزند توی آبگوشت چرب و نرم و حسابی دو تا تاس (=کاسه) می خورند و شکم را کاملا خیک می سازند و فوری هم خو می روند و بعد خواب نما می شوند و فردا تا غروب به این آن و آن زنگ می زنند و رؤیاها و خواب ها را تعریف می کنند و از مُعبّران!!! یعنی تعبیرکنندگان، تعبیر می طلبند. الله اکبر.

بعد هم هی دَم به دم می گن ما قند داریم و دردِ کُلّیه و چربی خون زیر 1000 هم رُویش. هاع لامصّب! خاب کمی کمتر بخور و بخواب. تا لغتِ لُغُزی بعدی خدا نگه دار. (دامنه دارابکلا)

شوِدباکّله پلا